TASTE THE LEGENDS: CONTERNO INCONTRA IL TARTUFO

Serata di Degustazione

5 Novembre 2021  – ore 20:30

Con estremo piacere Enozioni Wine Bar vi presenta una serata di degustazione davvero indimenticabile, dove i protagonisti saranno i vini della cantina Giacomo Conterno, tra le più storiche e di prestigio dell’intero areale delle Langhe e il prodotto della terra più pregiato di tutti: il Tartufo Bianco d’Alba.
 

Un viaggio enogastronomico dedicato ad un territorio unico, le Langhe, dove le dolci colline sono pettinate dai filari dei vigneti che si perdono a vista d’occhio per poi intrecciarsi a zone più boschive e umide dove il Tartufo trova il suo habitat naturale. 

 

 

 

MENU’

 

Uovo in Cocotte con Tartufo bianco
Barbera d’Alba Vigna Francia 2019

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Fonduta alla Piemontese della tradizione e Tartufo Bianco
Barolo Vigna Francia 2017

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Ravioli del Plin al burro, Parmigiano e Tartufo bianco
Barolo Monfortino 2015

                       

                                                                                        Panna cotta Piemontese

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Il numero di partecipanti disponibili per la serata è di 18 persone. 

La quota di partecipazione per l’evento è pari a 300,00 EUR e sarà necessario versare una caparra del 50% della quota per poter considerare valida la prenotazione entro e non oltre Mercoledì 3 Novembre.

 

Per info e prenotazioni:
www.enozioniwinebar.com
Tel: 019 88 98 452
IG: enozioni_winebar